Мероприятие направлено на возрождение, сохранение и развитие народных традиций в изготовлении пирогов, способствует выявлению и развитию талантливых людей в сфере кулинарного искусства и самореализации их в обществе.
Участниками конкурса могут быть все желающие: профессионалы (предприятия общественного питания), любители (частные лица), подавшие заявку до 1 сентября. Возраст участников не ограничен.
Пироги, представляемые на конкурс (не более одного изделия от одного автора), должны быть собственного производства и изготовлены не позднее чем за сутки до мероприятия. Рецепт пирога обязателен.
Заявки на участие принимаются до 1 сентября в РДК «Химик» (ул. Ломоносова, д. 48) т. 6-49-93, himik-konkurs@mail.ru с пометкой «Добро пожаловать на пирог».
Критериями оценки работ участников являются: внешний вид изделия, оформление работы, творческий подход, вкусовые качества, аппетитность, изящность, эстетичность.
Участники фестиваля будут награждены памятными дипломами.